mulledwineСтоит заговорить об эффективных народных средствах против простуды, и мы почти наверняка услышим, что стакан водки с перцем или горячий чай с коньяком и медом, это именно то, что «доктор прописал».
Несложно предположить, что состояние легкого опьянения может смягчить симптомы простуды или гриппа, однако до сих пор ни одно научное исследование не представило подтверждений тому, что алкоголь способен убивать патогенные микроорганизмы, попавшие в кровоток, или пресекать простуду в зародыше. Алкоголь и в самом деле может временно облегчить состояние больного, способствуя очищению носовых пазух и вызывая тягу ко сну, но существует и некоторый риск: из-за спровоцированного алкоголем обезвоживания болезнь может затянуться. Именно по этой причине Американская легочная ассоциация рекомендует при простуде полностью воздерживаться от алкоголя и кофеина.

MullingWine

Тем не менее два обширных исследования привели к следующим выводам: хотя нельзя сказать, что умеренное употребление алкоголя лечит простуду, оно все же может некоторым образом помочь. Одно из этих исследований проводилось учеными университета Карнеги — Меллон в 1993 году. Участвовал в нем 391 взрослый человек. Испытуемых разделили на две группы: одной дали физиологический (соляной) раствор, в другую же группу входили отважные добровольцы, каждый из которых был инфицирован вирусом одного из пяти респираторных заболеваний. Исследование продемонстрировало, что сопротивляемость простуде повышалась при умеренном употреблении алкоголя у всех, кроме курильщиков. Люди, выпивавшие не более трех небольших порций спиртного в день, заболевали значительно реже, чем те, кто не пил вовсе. В 2002 году в Испании ученые вели наблюдение за 4300 взрослыми здоровыми людьми, пытаясь проследить связь между их привычками и подверженности простудам. Они не обнаружили зависимости между употреблением крепких спиртных напитков и «простужаемостью», зато выяснили, что вино (особенно красное) в количестве не более 10 -ти бокалов в неделю на 60% снижало подверженность простудным заболеваниям. Судя по всему, красное вино особенно эффективно в таких случаях благодаря своим антиоксидантным свойствам.

Евгений Лаврин

Об Авторе

Оставьте отклик

CAPTCHA *